Du wünschst dir glänzendes Haar, starke Nägel und einen schönen Teint? Um dieses Ziel zu erreichen, solltest du bereits im Supermarkt darauf achten, was in deinem Einkaufswagen landet. Denn Haare, Nägel und Haut sind oftmals ein Spiegel deines Inneren: Hast du Stress oder zu wenig Nährstoffe über deine Nahrung aufgenommen, können die Folge sprödes Haar, brüchige Nägel oder unreine Haut sein.
Wir verraten dir, welche Lebensmittel dich bei der Erhaltung deiner Gesundheit unterstützen. Besonders wichtig sind jene Lebensmittel, die reich an Biotin, Zink und Selen sind. Mehr zum Thema erfährst du in unserem Anwendungsgebiet Schönheit.
Biotion gehört zur Gruppe der B-Vitamine und ist wasserlöslich. Als Co-Enzym nimmt es eine wichtige Rolle im Stoffwechsel von Aminosäuren, Fettsäuren und Kohlenhydraten ein. Es ist in Sojabohnen, Spinat, Champignons, Linsen und Nüssen enthalten.
Zink ist an vielen Prozessen im menschlichen Körper beteiligt. Es aktiviert zahlreiche Enzyme, hilft beim Auf- und Abbau von Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen und ist wichtig für Ihr Immunsystem.
Auch Selen ist ein Bestandteil vieler Enzyme und Proteine. Da es an vielen Reaktionen im menschlichen Körper beteiligt ist, ist es ein so wichtiger Bestandteil Ihrer Nahrung. Selen ist in vielen Nahrungsmitteln enthalten, das jedoch nur in geringer Menge, weswegen man auf eine Ergänzung achten sollte.
1. Karotten
Karotten sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen sowie Ballaststoffen. Besonders wichtig sind die enthaltenen Carotinoide, die dein Körper dann in Vitamin A umwandelt. Genau deswegen sind Karotten für deine Haut so wichtig, da Vitamin A deren Aufbau und Funktion unterstützt.
2. Walnüsse
Walnüsse eignen sich nicht nur als Snack, sie haben auch auf verschiedenen Ebenen eine gesundheitsfördernde Wirkung. Sie sind reich an Biotin, Vitamin E und Omega-2-Fettsäuren. Du ahnst es: Alles wichtige Nährstoffe für deine Haut, Haare und Nägel. Hast du zu wenig Biotin, kann das zu Brüchigkeit der Nägel, Haarausfall oder auch schlechter Haut führen. Vitamin E ist zudem wichtig, damit deine Haut nicht austrocknet oder fleckig wird.
3. Linsen
Deine Haut, Haare und Nägel freuen sich über ausreichend Eiweiß. Hier sind Linsen genau die richtige Hülsenfrucht. Jede Zelle deines Körpers besteht unter anderem aus Eiweiß, somit ist es auch für den Aufbau von Haut, Haaren und Nägeln zuständig. Linsen enthalten außerdem Biotin, Vitamin E, Zink, Eisen und Magnesium.
4. Spinat
Spinat enthält Vitamin C, A und Biotin und sollte somit ein wichtiger Bestandteil deines Speiseplans sein. Obendrein enthält er Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Durch seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten ist er somit ein praktischer Lieferant vieler Nährstoffe.
5. Wasser
Es zieht sich wie ein roter Faden durch alle unsere Themen: Genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, ist das A und O und beeinflusst Ihren ganzen Organismus. So auch deine Haut, Nägel und Haare. Achte deswegen darauf, immer genügend Flüssigkeit zu dir zu nehmen.
